私の毎日ズボラごはん

面倒くさがりの私が作る簡単料理の記録

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外ごはん

福井に帰ったら食べたいもの その三 秋吉の焼き鳥

実は福井県は焼き鳥の消費量が全国でもトップレベルの地域です。 その消費量に間違いなく貢献してるだろうお店が秋吉です。 お肉は小ぶり、値段も手ごろなので何本でもパクパク食べてしまいます。 絶対に食べるのは、純けい・若どり・串カツ。純けいは辛子で…

福井に帰ったら食べたいもの そのニ ヨーロッパ軒のヒレカツ丼

今日の晩ごはんは福井名物ソースカツ丼です。 福井ではカツ丼と言えばソースカツ丼のことです。 全国的には一般的な卵とじカツ丼を、福井ではむしろ「卵でとじたやつ」と区別して言うのです。 特にお気に入りが、このヨーロッパ軒のソースカツ丼です。 カツ…

福井に帰ったら食べたいもの その一 8番らーめんの野菜らーめん

無事に実家に着きました。私の実家は福井県にあります。 着いてさっそくの昼ごはん、8番らーめんに行きました。 8番セット(野菜らーめんと餃子のセット)を注文。 これこれ〜。 たっぷりの野菜に8のかまぼこ(ハチカマと言うらしい)がのった野菜らーめ…

淡路島で食べたおいしいもの~新島水産 磯焼きコース~

旅行で淡路島に行ってきました。 お目当ての一つである新島水産(本店)へ行ってきたので紹介します。 注文したのは磯焼きコース一人3200円。 最初に出てきた鱧鍋。 前菜からめちゃくちゃ豪華でおいしい。 鱧鍋を食べている間に磯焼きコースの貝が運ばれてき…

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