久しぶりにメガマシュマロを見たので買ってみました。
相変わらずデカい。一つがお手玉くらいのサイズ。そして甘い。
今日はマシュマロサンドクッキーにしました。
クッキーの上に小さく切ったメガマシュマロをのせて、電子レンジで15秒温めます。
マシュマロが柔らかくなったら、マシュマロの上にもう1枚クッキーをのせてサンド。
完成。市販のクッキー(ハーベスト)をつかったので超簡単です。
そのまま食べてもいいし、冷やしてもおいしいです。
コーヒーにもマシュマロを浮かべて、マシュマロづくしのおやつになりました。
甘〜い!メガマシュマロの甘さおそるべし。
素朴なクッキーも苦いコーヒーも、メガマシュマロを加えるだけで甘ったるくなります。
でもそれがたまらない。おいしい(*´ω`*)
私と子ども2人がマシュマロサンドクッキー2個ずつ食べて、コーヒーにも入れて、
本日のメガマシュマロ消費量は3個。まだまだある(笑)
とりあえず冷蔵庫にしまいます。つぎは焼きマシュマロかな〜。