私の毎日ズボラごはん

面倒くさがりの私が作る簡単料理の記録

スポンサーリンク

2017-10-31から1日間の記事一覧

ロシアの家庭料理ボルシチ作ってみた

生まれてはじめてビーツを買いました。水煮ですけどね。 ビーツを使った料理といえばロシア(正確にはウクライナ発祥らしい)の家庭料理ボルシチ!ということで作ってみました。 サラダ油をひいた鍋で塩こしょうした豚肉を炒め、太めの千切りにしたにんじん…

スポンサーリンク