私の毎日ズボラごはん

面倒くさがりの私が作る簡単料理の記録

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2018-10-08から1日間の記事一覧

乾燥あおさを使ったアーサ汁

なんと3ヶ月ぶりの更新です。2ヶ月前に作ったアーサ汁を今頃あげます。 「アーサ」とは沖縄の方言で「あおさ」のことです。アーサ汁はあおさ入りのすまし汁です。 出汁ですりおろししょうが(チューブでも良いです)と好みの具材を煮立て、しょうゆと塩で…

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